心に働くレシピ

心の調子が整わないと、食生活も乱れがちになりますね。
何を食べても美味しくなかったり、何を食べたら良いのかも分からなかったり。
だったら、心によく働くご飯を自分で作ってみてはどうでしょう?
ちょっとくらい失敗しても、大丈夫! 意外とおいしくできちゃいます。
お料理を作ることが、不調から抜け出すきっかけになるかもしれません。

●レシピに書かれた材料は1人前ですが、少なすぎて作りにくいことがあります。その場合は、2~3人分つくって何度かに分けて食べるなどの工夫をしてみてください。
●材料の分量は、一般的な食事に適した量としています。カロリーや栄養素の含有量などは考慮されていませんのでご了承ください。
●レシピに書いていない場合も、野菜は基本的に水洗いをしてから使ってください。
●各レシピには、積極的に摂りたい栄養素と、その栄養素が多く含まれる食品を掲載しています。バリエーションやオリジナルレシピの参考にしてください。

心に働くレシピ─19 暑さでがっくりきたときの「心の夏バテ解消アボカドアイスクリーム」
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