心に良い食事の摂り方─５ 糖の摂り方が心のあり方を左右する（後編）
糖の摂り方が心のあり方を左右する（後編） 機能性低血糖症を改善するには 甘い清涼飲料水やお菓子を毎日大量に飲食するなど、糖質を過...
カメは七転び八起き運営チーム
心の病気のための食物学コラム 第３回 夜だけ過食してしまう「夜間摂食...
夜だけ過食してしまう「夜間摂食症候群」 これまで触れてこなかった食行動の異常に、「夜だけ過食してしまう」というものがあります。昼...
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心に良い食事の摂り方─４ 糖の摂り方が心のあり方を左右する（中編）
糖の摂り方が心のあり方を左右する（中編） 医師でも知らない人が多い機能性低血糖症とは 清涼飲料水を多量に飲み続けることで心身に不...
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心に良い食事の摂り方─３ 糖の摂り方が心のあり方を左右する（前編）
糖の摂り方が心のあり方を左右する（前編） アンバランスな現代日本の食生活 人間にとって糖は、細胞のエネルギー源として必要不可欠な...
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心に働くレシピ─１１ 秋冬に気が滅入るときの「まぐろのステーキ」
秋冬になると気が滅入る・秋冬がやたらに眠い・バカ食いをする こんなとき、積極的に摂りたい栄養素と、それを含む食品は？ トリプトフ...
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心に働くレシピ─１０ 猜疑心が強くなるときの「鮭のチャンチャン焼き」
集中できない、わけもなく緊張する、猜疑心が強くなる こんなとき、積極的に摂りたい栄養素と、それを含む食品は？ ビタミンD キクラ...
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心の病気のための食物学コラム 第２回 統合失調症のビタミン療法
統合失調症のビタミン療法 カナダの精神科医でありオーソモレキュラー療法の専門家でもあるエイブラム・ホッファー博士（1917-20...
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心と栄養素の関係─３ 心のための栄養素の基礎知識
心のための栄養素の基礎知識 「栄養素」と「食べ物」 もちろん、栄養素は脳にだけ働きかけるものではありません。 複雑かつ精妙な化学...
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心に働くレシピ─９ 心が疲れ切って何もできないときの「ツナサラダ定食」
料理するのもつらいとき 心が疲れ切っていて、料理するのもつらいし、外食もしたくない。そんなときは、まないたも、包丁も、お鍋も不要...
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心に働くレシピ─８ ムカついてキレやすいときの「低GIカレー」
キレやすい：低血糖症 こんなとき、積極的に摂りたい栄養素と、それを含む食品は？ 低GI食品（低GI食品とは摂取後急速に血糖値が上...
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心に働くレシピ─７ 気持ちの浮き沈みが激しいときの「鮭のムニエル定食」
情緒不安定：双極性障害 こんなとき、積極的に摂りたい栄養素と、それを含む食品は？ メチオニン（アミノ酸の一種） 豚モツ、鳥モツ、...
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心に働くレシピ─６ わけもなく不安になったときの「レバーと彩り野菜のバ...
不安感：統合失調症、強迫性障害、パニック障害 こんなとき、積極的に摂りたい栄養素と、それを含む食品は？ ビタミンB3 牛レバー、...
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